首先，需要明确的是花椒大料和姜对于牛皮癣的治疗作用并没有可靠的科学依据。虽然这两种食材在传统中医中被认为有一定的治疗效果，但是目前还没有足够的现代医学研究证实这些说法。因此，建议不要将花椒大料和姜作为治疗牛皮癣的主要方式。
牛皮癣是一种自身免疫性疾病，其病因比较复杂，包括基因遗传、环境等多种因素。虽然牛皮癣目前没有彻底治愈的方法，但是现代医学已经开发出了一系列有效的治疗手段，如外用药物、内服药物、光疗等。
对于外用药物方面的治疗，一般采用激素类药物、维生素D类药物、叶酸类药物、角质溶解剂等。这些药物可以有效地减轻炎症、促进皮肤修复、控制皮损进展。需要注意的是，外用药物只针对局部症状有效，并且需要按医生的指导使用，避免不当使用导致副作用。
内服药物方面，一般采用免疫抑制剂、免疫增强剂、口服激素等。这些药物可以通过调节免疫系统功能来达到治疗效果。需要注意的是，内服药物有较多的副作用，需要密切监测并按医生的指示使用。
光疗方面，通过使用紫外线照射或者蓝光照射皮肤，可以减轻炎症、促进皮肤修复、缓解瘙痒等症状。需要注意的是，光疗需要在专业医院进行，需要监测照射剂量，避免过度照射导致伤害。
综上所述，牛皮癣的治疗需要结合现代医学的专业治疗手段，避免盲目尝试传统中药以及乱用食材。如果出现牛皮癣等皮肤疾病，应尽早就医，并根据医生的建议进行个体化治疗，以达到更好的治疗效果。
